Bachelor Responsable d’Établissement Marchand

Bachelor Responsable d'Établissement Marchand

Le Responsable d’Établissement Marchand (REM) est un professionnel qui assure la gestion et le développement d’un point de vente ou d’une unité commerciale. Véritable manager de proximité, il pilote l’activité commerciale, coordonne une équipe et garantit la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
Ce titre professionnel (de niveau 6, équivalent Bac+3) forme des responsables capables de conjuguer performance économique, qualité de service et management d’équipe.

1 AN

de formation

RNCP 38666

Les objectifs du bachelor REM

Former des responsables capables de prendre en charge la gestion complète d’un établissement marchand.
Développer des compétences en management, gestion et stratégie commerciale.
Préparer les apprenants à assumer des responsabilités et à évoluer vers des postes de manager, responsable ou gérant de point de vente.
Favoriser l’insertion professionnelle dans divers secteurs : distribution spécialisée, grande distribution, commerce de détail, restauration, services marchands, etc.

Compétences clés

Au cours de la formation, le/la futur(e) responsable acquiert les compétences nécessaires pour :

Développer et piloter l’activité commerciale

- Mettre en œuvre une stratégie commerciale adaptée à la clientèle et à l’environnement concurrentiel.
- Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, marge, panier moyen, etc.).
- Déployer des actions de communication et de fidélisation.

Gérer un établissement marchand

Organiser l’approvisionnement et la gestion des stocks.
Optimiser l’agencement et la mise en valeur de l’espace de vente.
Garantir la qualité du service client et le respect des normes (hygiène, sécurité, réglementation).

Manager et animer une équipe

- Recruter, former et accompagner les collaborateurs.
- Planifier et organiser le travail.
- Motiver et développer la performance collective.

BLOCS DE COMPETENCES

Le parcours de formation se structure autour de trois blocs de compétences avec un accompagnement pédagogique complet :

Blocs de compétences

CCP 1 – Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand
CCP 2 – Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l’établissement marchand
CCP 3 – Manager les salariés de l’établissement marchand

Culture Économique, Juridique et Managériale : Connaissance des fondamentaux de l’économie, du droit commercial, et des principes de gestion pour comprendre le contexte dans lequel les entreprises opèrent.
Management Commercial : Techniques de gestion et de coordination des équipes commerciales, incluant l’organisation des activités, la motivation des collaborateurs, et la gestion des performances.
Gestion de la Relation Client : Stratégies et pratiques pour établir, maintenir, et améliorer les relations avec les clients, ainsi que pour assurer leur satisfaction et fidélité.
Négociation Commerciale : Méthodes et techniques de négociation pour réussir les échanges commerciaux, conclure des ventes, et gérer les contrats avec les clients et partenaires.
Communication Commerciale : Compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les partenaires commerciaux, y compris la rédaction de documents commerciaux et la gestion des échanges verbaux et écrits.
Digitalisation de la Relation Client : Utilisation des outils numériques et des technologies pour améliorer la gestion des relations clients, optimiser les processus commerciaux, et développer des stratégies digitales.
Analyse des Données Commerciales : Techniques pour collecter, traiter, et analyser les données commerciales afin de prendre des décisions basées sur des informations pertinentes et améliorer les performances.
Gestion de Projet Commercial : Compétences pour planifier, exécuter, et suivre des projets commerciaux, en incluant la définition des objectifs, la gestion des ressources, et l’évaluation des résultats.
Stratégies de Vente et Marketing : Développement et mise en œuvre de stratégies pour promouvoir les produits et services, attirer les clients, et augmenter les ventes.
Droit Commercial : Connaissance des aspects juridiques liés aux transactions commerciales, à la gestion des contrats, et à la conformité réglementaire.
Technologies Numériques : Compétences dans l’utilisation des technologies digitales pour optimiser les processus commerciaux et améliorer la relation client, y compris les logiciels de gestion et les plateformes en ligne.
Langue Vivante Étrangère : Compétences en communication dans une langue étrangère pour interagir avec des clients internationaux et gérer les aspects multilingues des transactions commerciales.

Organisation de la formation

Durée de la Formation

Une année de formation

Répartition des Heures

Enseignements Théoriques : 40% du temps de formation
Ateliers Pratiques et Travaux Dirigés : 30% du temps de formation
Projets et Stages Professionnels : 30% du temps de formation

Cette organisation vise à offrir une formation complète et pratique, préparant efficacement les étudiants à des carrières dans la vente, tout en intégrant des compétences essentielles pour répondre aux défis du marché du travail.

Modalités pédagogiques

Cours Magistraux

Sessions Théoriques :
- Enseignements dispensés par des experts du domaine et des professionnels expérimentés, couvrant les principes fondamentaux du marketing, de la stratégie commerciale, et de la gestion de projets.

Travaux Pratiques et Dirigés

Études de Cas et Simulations

Mises en situation concrètes et simulations de gestion d’un établissement marchand : pilotage de la performance, suivi des ventes, gestion des stocks, optimisation de l’agencement du point de vente, et stratégies de fidélisation client.

Ateliers de Résolution de Problèmes

Ateliers collaboratifs utilisant des outils professionnels pour résoudre des problématiques de management et de commerce : gestion d’équipe, organisation des plannings, optimisation de la rentabilité, et amélioration de l’expérience client.

Projets Professionnels

Réalisation de Projets en Entreprise

Mise en œuvre de projets pratiques directement en entreprise : organisation d’actions commerciales, déploiement de nouvelles offres, gestion d’opérations promotionnelles et développement de la relation client.

Projet de Gestion et Développement Commercial

Projet phare permettant aux apprenants de concevoir et mettre en place des stratégies adaptées au développement d’un établissement marchand : analyse de marché local, actions de communication ciblées et pilotage des indicateurs de performance.

Pré-requis

Le Bachelor Responsable d’établissement marchand est accessible :

• Aux étudiants ayant validé un diplôme de niveau 5 (BAC+2)

Public visé

Le bachelor responsable d’établissement marchand est une formation tout public, accessible aux étudiants, aux demandeurs d’emploi, aux salariés et aux professionnels du secteur (accessible aux personnes en situation d’handicap).

Inscription

Inscription :
- Rentrée de Septembre : Inscription de Juin à mi-Septembre
- Rentrée de Janvier : Novembre à Janvier
- Procédure simplifiée via notre plateforme en ligne ou en présentiel au sein de notre établissement

Modalités d'accès

La procédure d’admission de cette formation suit les étapes définies ci-dessous :

Etape 1 : Complétion et envoi du dossier de candidature :

CV ;
Lettre de motivation ;
Copie des relevés de notes ;
Copie des diplômes obtenus ;

Etape 2 : Entretien d’admissibilité (30 à 40 min) ;

Etape 3: Confirmation d’admission et envoi du dossier d’inscription sous 72h

Délai de traitement moyen de la procédure d’admission : 1 semaine.

Délai d'accès à la formation

Nous nous engageons à vous accueillir dans les meilleures conditions possibles. Le délai minimum entre votre inscription et le début de la formation est de 15 jours.

Cela nous permet de préparer votre intégration et de vous offrir une expérience enrichissante dès le premier jour.

Pour toute question ou pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

Accessibilité aux personnes handicapées

Nos locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

Pour toute personne reconnue en situation de handicap ou souhaitant nous fait part d’une difficulté morale ou physique, nous vous invitons à contacter la référente handicap de l’établissement pour étudier la faisabilité de votre projet de formation.

Coordonnées du référent handicap :

Zineb AIT YDIR
za@myfrenchuniversity.com
01 40 70 00 04

Modalités d'évaluation

Évaluations Continues

Mise en situation professionnelle : 4 h

Tous les candidats passent cette épreuve en même temps, en présence d’un surveillant.
La mise en situation professionnelle se présente sous forme d’une étude de cas.
L’étude de cas se déroule dans un contexte d’un établissement marchand fictif.

A partir de consignes, le candidat réalise différents travaux en lien avec l’activité « Coordonner et améliorer l’activité commerciale de l’établissement marchand ».
Pour réaliser les travaux demandés, le candidat dispose :
– d’un dossier papier comprenant les consignes et les documents nécessaires ;
– d’un dossier informatique comprenant les maquettes préétablies nécessaires.

Le candidat effectue ces travaux sur un poste de travail à l’aide d’outils bureautiques (logiciels de traitement de texte et de tableur).
Il imprime ses travaux.

Le jury évalue les travaux du candidat avant l’entretien technique.

Entretien technique : 1 h

L’entretien technique a lieu après la mise en situation professionnelle.

Il comporte trois parties :

– Pendant 30 minutes, le candidat prépare la présentation de ses travaux réalisés pendant la mise en situation.
– Pendant 10 minutes, le candidat présente son travail au jury.
– Pendant 20 minutes, le jury échange avec le candidat sur ses travaux.

Questionnement à partir de production(s) : 1 h 40 min

Le questionnement à partir de productions se déroule à l’issue de l’entretien technique.
En amont de l’épreuve, le candidat réalise :
– un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l’activité « Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l’établissement marchand » ;
– un document et un support de présentation de type diaporama relatif à l’activité « Manager les salariés de l’établissement marchand ».

Le jury prend connaissance des deux documents avant le questionnement.

– Pendant 20 minutes, le candidat présente le diaporama relatif à l’activité « Contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne et optimiser la performance économique de l’établissement marchand ».
– Pendant 25 minutes, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation.
– Pendant 25 minutes, le candidat présente le diaporama relatif à l’activité « Manager les salariés de l’établissement marchand ».
– Pendant 30 minutes, le jury questionne le candidat à partir de sa présentation.

Entretien final : 15 min

Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel.

Tarifs et Financement

Nous proposons plusieurs options de financement pour rendre la formation accessible à tous les étudiants.

Coût de la Formation :
- Frais de scolarité annuels : 4700 € HT (dont 800 € HT de frais d’inscription) . TVA non applicable-article 293 B du CGI
- Matériel pédagogique et ressources numériques inclus.

À l’issue du Titre Professionnel Responsable d’Établissement Marchand, les titulaires peuvent accéder à des fonctions d’encadrement dans des commerces, établissements touristiques ou structures de services, ou poursuivre leur parcours vers des formations de niveau supérieur dans le management, la gestion ou l’entrepreneuriat :

Poursuites d’études (formations complémentaires) :

Le TP Responsable d’Établissement Marchand est un titre de niveau 6 (Bac +3). Après l’obtention, les candidats peuvent envisager :

Master 1 puis Master 2 dans des domaines compatibles tels que :
Droit (notamment droit des affaires, droit commercial)
Ressources humaines
Gestion de patrimoine
Management ou gestion commerciale ISD
Masters spécialisés en développement commercial ou marketing digital
Formations de niveau supérieur (Bac +4/5) telles que :
Master en commerce, vente, marketing, distribution
Titre certifié de niveau 7, par exemple “Manager du marketing et de la relation client”
MBA “Manager d’Affaires »

Débouchés professionnels (emplois visés)

Les débouchés concernent plusieurs secteurs : commerce de détail, tourisme, hôtellerie-restauration, services, loisirs.

Types de postes accessibles :

Responsable de point de vente (boutique, magasin, espace commercial)
Gérant(e) d’établissement touristique (camping, résidence, gîte, village vacances)
Responsable de restauration (rapide, traditionnelle, collective)
Manager de rayon dans une grande ou moyenne surface
Responsable d’agence locale (de services, de location, etc.)
Gérant(e) de supérette ou commerce franchisé
Responsable d’établissement de loisirs (escape game, salle de sport, etc.)
Entrepreneur(euse) / créateur(trice) ou repreneur d’un établissement marchand

Évolution de carrière :

Avec de l’expérience, un titulaire du TP peut évoluer vers :

Responsable multi-sites
Directeur(trice) régional(e)
Formateur(trice) ou consultant(e)
Chef(fe) d’entreprise / franchiseur
Responsable du développement commercial

Au sein de notre établissement, nous nous engageons à offrir un accompagnement complet pour garantir le succès de chaque étudiant tout au long de sa formation.
Voici comment nous soutenons nos étudiants :

Accompagnement Pédagogique

Suivi Personnalisé : Chaque étudiant bénéficie d’un suivi individuel pour répondre à ses besoins spécifiques et l’aider à atteindre ses objectifs académiques.
Aide à la Révision : Des sessions de révision et des ateliers pratiques sont organisés pour préparer les étudiants aux évaluations et aux examens.
Nous offrons également des ressources en ligne et des outils interactifs pour renforcer les connaissances acquises.
Conseils de Carrière : Nos conseillers pédagogiques sont disponibles pour guider les étudiants dans leur orientation professionnelle, les aider à rédiger leur CV, à préparer leurs lettres de motivation et à se préparer aux entretiens d’embauche.

Accompagnement Administratif

Assistance à l’Inscription : Notre équipe administrative est à votre disposition pour vous aider avec les démarches d’inscription, la constitution de votre dossier et toutes les formalités nécessaires avant le début de la formation.
Gestion de la Vie Étudiante : Nous proposons une assistance pour la gestion des aspects pratiques de la vie étudiante, tels que les demandes de bourses, les aides financières, et l’organisation des stages.
Support Technique : En cas de difficultés techniques liées aux outils numériques ou aux plateformes d’apprentissage en ligne, notre support technique est disponible pour résoudre rapidement les problèmes.

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